Spice mail-スパイスメール-
シリーズ 第二弾、第三弾同時リリース
「自家製ジンジャーエール ３セット」
「ボンベイ風海老カレー＆自家製ジンジャエール」
本場インドより取り寄せた香辛料と
レジェンドシェフ山本秀正が監修するアレンジレシピが
あなたの家のポストに届きます。
第二弾「自家製ジンジャエール ３セット」
市販のジンジャエールで満足できない方へ「自家製ジンジャーエール」をご家庭で作れるセットを用意しました。
ベースのレシピは同封しておりますが、辛めが好きな方はレッドチリを割ってからいれていただくだけで辛口になります。
オリジナルのジンジャーエールレシピを見つけるのも楽しみの一つです。
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第三弾「ボンベイ風海老カレー＆自家製ジンジャエール」
刺激的で、爽やかなスパイスが感じられる「ボンベイ風海老カレー」をご家庭作れます。
本格的なスパイスの香りに、甲殻類と野菜の旨味が溶け出し、濃厚な味わいに仕上がります。
ブラックタイガー、赤海老など、殻付きのままの調理することで、旨味を最大限に引き出すことができます。