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鍋・ラーメン特集TOP

心も体もほっこり♪冬はあったか鍋&ラーメンで決まり!

寒さが厳しい冬にぴったりな、北海道ならではの鍋料理をご紹介します!

寒い季節にうれしい、心まであたたまる「鍋・ラーメン特集」。
ぐつぐつ煮込んで家族で囲むお鍋や、手軽に楽しめる一杯のラーメンなど、ほっとする美味しさを集めました。

お好みの具材でアレンジできる鍋セットから、香り豊かなスープが魅力のラーメンまで、
毎日の食卓をちょっと楽しくしてくれるアイテムばかり。

あったかメニューで、ゆっくりくつろぐひとときをお楽しみください。

鍋・らーめんイメージ





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鍋セット

冬に欠かせない鍋をセットにしました!本格的なほっかいどうの鍋をご堪能いただけます。北海道の具材と厳選スープ、さらにはシメまでついているセットは、野菜を加えるだけで本格的な鍋が完成します。

★おすすめ★
北海道の郷土料理 7種の具材を使用した【石狩鍋】

¥5,400(税込・送料込)

【商品内容】
秋鮭切り身40g×6切、ボイル海老12尾、かに入りつみれ20g×3個、ボイル帆立6個、えび入りつみれ20g×3個、とりごぼうつみれ20g×3個、ツボ抜きいか1尾、冷凍うどん250g、たれ50g×2袋

最大の特徴は、新鮮な鮭をメインに使用することです。北海道の豊かな自然の中で育った鮭は、身がしっかりとして旨味が強く、鍋料理に最適です。骨付きの鮭を使うことで、スープに濃厚な出汁が出ます。

スープは味噌がベース。味噌のコクと甘みが鮭の旨味を引き立て、寒い冬でも体を芯から温めてくれます。

じゃがいも、キャベツ、大根、長ねぎなど、北海道で収穫された野菜が豊富に使われます。ご自宅でお召し上がりの際は、栄養バランスが良く、見た目にも彩り豊かな野菜や豆腐、きのこなどお好みでお入れください。これらの野菜がスープに甘みを加え、鮭の味わいと絶妙に調和します。

シメには、うどんをお入れしてありますので最後のお出汁まで余すことなく楽しめます。スープが余ったら、翌日の朝食でおじやしてみてはいかがでしょうか?

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石狩鍋

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ラーメンスープで鍋革命!

〆まで美味しい、新感覚の鍋料理!
いつもの鍋にひと工夫を!濃厚で風味豊かなラーメンスープをベースにした鍋は、スープを変えれば無限に楽しむことができ、どんな具材も包み込みこみます!〆には本格ラーメンを楽しむ贅沢な一品になります。新しい鍋スタイルをぜひお試しください!

ラーメンスープ鍋レシピ

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おすすめの鍋とらーめんの具

  • キビまる豚

    鍋にも肉は欠かせません!牛、豚、鳥、ジビエなんでも鍋にできます!特におすすめは豚肉です!煮込んでもあくが出にくいキビまる豚は鍋料理にぴったりですよ!

  • 富塚豆腐

    シンプルですが、一番体を温めてくれるのがお豆腐。純粋に楽しむなら湯豆腐ですが、どんな鍋に入れても間違いなしです。老舗の富塚豆腐は鍋にもぴったりです。

  • 干し椎茸

    鍋といえば、椎茸、えのき、しめじがメジャーですが、他にも鍋に合うきのこはたくさんあります。今回のおすすめは、干し椎茸です!干し椎茸を使った鍋は旨みがスープにしっかりと出てかなりおいしいです!

  • 綾瀬生ソーセージ

    BBQの時にもお勧めいたしましたが、実は鍋にぴったりです!特に、レッドHOTは辛い物が好きな方にはかなりおすすめな一品です。

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