柚子醤油らーめん（全粒粉入り極細麺） 3食セットのお取り寄せ通販

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柚子醤油らーめん（全粒粉入り極細麺） 3食セット

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阿夫利山から生まれた黄金色の一杯

鶏・魚介・醤油の芳香を重ねた三位一体が特徴の「柚子醤油らーめん」。ベースのスープは柚子塩らーめんと同様に、食材の鮮度や仕込み水、そして丁寧なアク取りをすることで炊き上げた、鶏清湯です。

自慢の醤油ダレは、濃厚な旨味の底引きたまり、贅沢な再仕込み醤油、香り良い生醤油、そして魚醤などを合わせ、じわりと生姜をきかせて仕上げています。

具材には、肉厚でジューシーな炙りチャーシューと、特製メンマ（麻竹細切りの甘辛煮）、特上の板のりを添えております。お好みで、水菜や煮玉子などを加えてお召し上がりください。

こだわり

力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、粒度の異なる全粒粉を2種、
さらにライ麦を加えたオリジナルの配合。24番の切り刃を使用した自家製の麺。

商品内容	・自家製全粒粉入り極細麺（約130g）× 3玉・鶏魚介スープ（約370g）× 3食・高知県産　生搾りゆず果汁　5cc × 3本・大判炙りチャーシュー　30g × 3袋・メンマ　約20g × 3袋・板海苔　3枚入り × 1袋
アレルゲン	卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、さば、りんご
賞味期限	冷凍保存（-18℃以下）の場合、製造日より180日解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法	要冷凍