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55ポイント
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自分たちの長芋をもっと届けたい。
オール常呂産の進化系とろろおつまみシリーズ。
「オホーツクの海の幸を未来へ残したい。」
漁師仲間で立ち上げたマスコスモの「ピンクサーモン」。
身がやわらかくて色も美しく、とろろとの相性ぴったりです。
3層の下段は各種フレーバーを楽しむことができます。
海鮮の風味が口いっぱいに広がる
帆立屋しんやのホタテ醤油を使用した「ホタテ醤油ジュレ」。
ご飯にかけるとあっという間に出汁のきいた贅沢山かけが完成します。
緑夢(みどりーむ)ファームで作られた
無農薬バジルの「バジルジェノベーゼ」は、カプレーゼ風。
ワインと合います。トマトやレタスにかけてサラダにも。
芥川ファームでつくられた「ベルベットソース」は、
食べる輸血と呼ばれるビーツを使った栄養満点のソース。
鮮やかな色が特徴的です。長芋とサーモンに合うカルパッチョ風に仕上げました。
使っている素材はオール常呂産。長芋の新しい食べ方をお楽しみいただけます。 ちょっとした贅沢に、瓶の中で混ぜ合わせてそのまま食べても。アレンジして1品にしても。
多様に使えるひと瓶。お土産にもオススメです。
商品内容 | TOKORO BIANCA(ホタテ醤油ジュレ125g×1、バジルジュノベーゼ125g×1、ベルベットソース125g×1) |
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原材料 | 【ホタテ醤油ジュレ(100gあたり:95kcal)】長芋(北海道常呂町産)、サクラマス(北海道常呂町産)、 醤油、ホタテエキス、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、 食塩、昆布、鮭節、ゼラチン/アルコール(一部に小麦・大豆・さけ・山芋・ゼラチンを含む) 【バジルジェノベーゼ(100gあたり:166kcal)】長芋(北海道常呂町産)、サクラマス(北海道常呂町産)、 バジル、ピンクにんにく、グレープシードオイル、カシューナッツ、食塩 【ベルベットソース(100gあたり:129kcal)】長芋(北海道常呂町産)、サクラマス(北海道常呂町産)、レッドビーツ、オリゴ糖、有機リンゴ酢、オリーブオイル、穀物酢、レモン果汁、食塩、ブラックペッパー、ディル |
原産料地 | 国産(常呂産) |
「安心・安全でおいしい野菜をつくって心も体も豊かにしたい!」をコンセプトに、 北海道北見市常呂町で小麦やビート、大豆の畑作ほか、玉ねぎや長芋を生産しています。
私たちがつくり続けている野菜たちが、みなさんにもっと喜ばれる新しい姿に変わって届けられたら…。うち食時間の増加、調理の時短化を求めるニーズに向けて、自分たちの野菜の可能性を広げられないか?と、地元の生産者のみなさんとアイディアを出し合いながら、日々ものづくりをしています。
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