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ラテン大和

　　 　 　　　　　
ラテン大和

ラテン大和の商品はこちらです。

ラテン大和のリングイッサは全て手作り。
神奈川県綾瀬市にある工場で、ひとつひとつ丁寧に作られています。
お肉屋さんが作るソーセージとは違い、ソーセージを作る為にお肉を仕入れ、ソーセージのためだけに仕込みを行う。
超粗挽きのプレートで挽かれた肉を天然の腸に充填する技は、まさに職人だから成せる技術です。

　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　

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